Formulasi Masker Peel Off Ekstrak Buah Naga Merah (Hylocereus lemairei Hook.) dan Pati Jagung dengan Variasi Konsentrasi Polyvinyl Alcohol (PVA)

Ni Made Dharma Shantini Suena; I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani; Ni Putu Udayana Antari

doi:10.36733/medicamento.v9i2.3576

Penulis

Ni Made Dharma Shantini Suena Universitas Mahasaraswati Denpasar https://orcid.org/0000-0001-5488-6298
I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani Universitas Mahasaraswati Denpasar
Ni Putu Udayana Antari Universitas Mahasaraswati Denpasar https://orcid.org/0000-0001-8051-4017

DOI:

https://doi.org/10.36733/medicamento.v9i2.3576

Kata Kunci:

buah naga merah, masker peel-off, pati jagung, polivinil alkohol

Abstrak

Buah naga merah kaya akan kandungan nutrisi dan mineral serta fitoalbumin dan senyawa antioksidan seperti senyawa fenolik dan vitamin C. Jagung mengandung vitamin A, B, dan E sebagai antioksidan, serta Thiamin yang mampu mengurangi flek hitam bekas jerawat dan mengeringkan luka. Masker peel off adalah sediaan kosmetik perawatan wajah yang dapat membentuk lapisan tipis transparan pada permukaan kulit dan dapat dikelupas setelah mengering, sehingga praktis digunakan. Polivinil alkohol (PVA) merupakan polimer pembentuk film dan dapat meningkatkan viskositas, yang nantinya berperan menghasilkan masker peel off yang memiliki mutu fisik baik. Penelitian ini bertujuan Untuk memformulasikan masker peel off ekstrak buah naga merah (Hylocereus lemairei Hook.) dan pati jagung dengan variasi konsentrasi PVA (F1:2,5%, F2:8,75%, F3:17,5%) agar memiliki mutu fisik yang baik. Evaluasi mutu fisik yang dilakukan terhadap sediaan masker peel off buah naga merah dan pati jagung adalah uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, dan waktu mengering. Organoleptis sediaan (F1-F3) yaitu berwarna oranye kecoklatan, dengan bau khas mawar, dengan kekentalan meningkat dari F1 ke F3, dan bertahan stabil sampai 4 minggu penyimpanan. Homogenitas sediaan (F1-F3) adalah homogen dan bertahan selama 4 minggu penyimpanan. Nilai pH sediaan pada hari ke-1, F1 dan F2 memiliki pH 4, dan F3 pH 4,5. Sejak minggu ke-1 sampai ke-4 pH sediaan F1-F3 adalah 4,5, sesuai pH fisiologis kulit 4-8. Daya sebar sediaan F1-F3 berada pada rentang 5,5-6,5 cm, sesuai ketentuan 5-7 cm. Daya lekat sediaan F1-F3 berada pada rentang 5,29-40,1 detik, sesuai yang disarankan lebih dari 1 detik. Waktu mengering sediaan F1-F3 berada pada rentang 20,58-30,45 menit, sesuai dengan ketentuan 15-30 menit. Ketiga formula masker peel off buah naga merah dan pati jagung (F1, F2, dan F3) memenuhi ketentuan mutu fisik yang baik sesuai kriteria yang ditetapkan dan disarankan. Meningkatnya konsentrasi PVA tidak mempengaruhi nilai pH dan daya sebar ketiga formula, namun meningkatkan nilai daya lekat dan waktu mengering.

Biografi Penulis

Ni Made Dharma Shantini Suena, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmasetika, Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi

I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmakologi dan Farmasi Klinik

Ni Putu Udayana Antari, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmasi Sosial, Fakultas Farmasi

Referensi

Rittie L, Fisher GJ. Natural and Sun-Induced Aging of Human Skin. Cold Spring Harb Perspect Med. 2015;5(1):1-14. doi:10.1101/cshperspect.a015370

Chen J, Liu Y, Zhao Z, Qiu J. Oxidative stress in the skin: Impact and related protection. Int J Cosmet Sci. 2021;43(5):495-509. doi:10.1111/ics.12728

Rahul Simon Situmeang, Gim Mi Kyong, Rosiva Betaria Purba, Irawati W. Anti-PD-L1 Therapy as a Solution for Non-Melanoma Skin Cancer Basal Cell Carcinoma. BIOEDUSCIENCE. 2022;6(1):48-56. doi:10.22236/j.bes/618095

Sharma A, Kuhad A, Bhandari R. Novel nanotechnological approaches for treatment of skin-aging. J Tissue Viability. 2022;31(3):374-386. doi:10.1016/j.jtv.2022.04.010

Gilaberte Y, Prieto-Torres L, Pastushenko I, Juarranz Á. Anatomy and Function of the Skin. In: Nanoscience in Dermatology. Elsevier; 2016:1-14. doi:10.1016/B978-0-12-802926-8.00001-X

Lopez-Ojeda W, Pandey A, Alhajj M, Oakley AM. Anatomy, Skin (Integument). StatPearls Publishing; 2022. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441980/

Karmilah K, Rusli N. Formulasi dan Uji Efektivitas Masker Peel Off Pati Jagung (Zea mays sacchrata) sebagai Perawatan Kulit Wajah. J Ilm Manuntung. 2018;4(1):59-66.

Fathordoobady F, Mirhosseini H, Selamat J, Manap MYA. Effect of solvent type and ratio on betacyanins and antioxidant activity of extracts from Hylocereus polyrhizus flesh and peel by supercritical fluid extraction and solvent extraction. Food Chem. 2016;202:70-80. doi:10.1016/j.foodchem.2016.01.121

Kumar S, Tripathi V, Kumari A, Chaudhary V, Kumawat P. A-review: on Nutritional and Medicinal Importance of Dragon Fruit (Hylocereus species). Ecol Environ Conserv. 2022;28:247-253. doi:10.53550/EEC.2022.v28i07s.041

Sari NR, Setyowati E. The Effect of Corn and Olive Oil Masks on Facial Skin Care [Pengaruh Masker Jagung dan Minyak Zaitun terhadap Perawatan Kulit Wajah]. J Beauty Beauty Heal Educ. 2014;3(1):1-7. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/bbhe/article/view/7762

Bolke L, Schlippe G, Gerß J, Voss W. A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients. 2019;11(10):2494. doi:10.3390/nu11102494

Suarni S, Subagio H. Potential of Corn and Sorghum Development as Functional Food Sources. Litbang Pertan. 2013;32(1):2. doi:10.21082/jp3.v32n2.2013

Balić A, Vlašić D, Žužul K, Marinović B, Bukvić Mokos Z. Omega-3 Versus Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids in the Prevention and Treatment of Inflammatory Skin Diseases. Int J Mol Sci. 2020;21(3):741. doi:10.3390/ijms21030741

Nofriyanti N, Rianti R, Suhery WN, Agistia N, Muhtadi W khairi. Formulasi Dan Evaluasi Fisik Masker Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus). J Penelit Farm Indones. 2022;11(2):5-10. doi:10.51887/jpfi.v11i2.1741

Hamsinah H, Yahya SH, Ririn R. Formulasi Masker Peel off Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Menggunakan Polivinil Alkohol (PVA). Media Farm. 2019;15(2):171-177.

Sevija FA, Larasati D, Nugraha MTA. Karakterisasi Fisik dan Uji Hedonik Masker Gel Peel-off Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus). J Kesehat Madani Med. 2022;13(02):305-314.

Sheskey PJ, Cook WG, Cable CG. Handbook of Pharmaceutical Excipients. 8th ed. (Sheskey PJ, Cook WG, Cable CG, eds.). Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association; 2017. https://www.pharmpress.com/product/9780857113757/excipients

Asthana N, Pal K, Aljabali AAA, Tambuwala MM, de Souza FG, Pandey K. Polyvinyl alcohol (PVA) mixed green–clay and aloe vera based polymeric membrane optimization: Peel-off mask formulation for skin care cosmeceuticals in green nanotechnology. J Mol Struct. 2021;1229:129592. doi:10.1016/j.molstruc.2020.129592

Tanjung YP, Rokaeti AM. Formulasi dan Evaluasi Fisik Masker Wajah Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus). Maj Farmasetika. 2020;4(Suppl 1):157-166. doi:10.24198/mfarmasetika.v4i0.25875

Utami W, Mardawati E, Putri SH. Pengujian Aktivitas Antioksidan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Masker Gel Peel Off. J Ind Pertan. 2020;2(1):95-102. http://jurnal.unpad.ac.id/justin/article/view/26181

Jani TA, Hakim A, Juliantoni Y. Formulation and Evaluation of Antioxidant Peel-Off Face Mask Containing Red Dragon Fruit Rind Extract (Hylocereus polyrhizus Haw.). J Biol Trop. 2020;20(3):438-445. doi:10.29303/jbt.v20i3.2157

Dewi IP, Tan V, Gani J. Uji Aktivitas Antioksidan Masker Peel-Off Ekstrak Etanol Buah Naga Super Merah. J Sains Farm Klin. 2019;6(1):1-6.

Ningsih W, Firmansyah F, Fitri H. Formulasi Masker Peel Off dengan Beberapa Konsentrasi Ekstrak Etanol Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis (F.A.C Weber) Britton & Rose). Scientia. 2016;6(1):18-24.

Setiawati R, Sukmawati A. [Karakterisasi Fisik dan Aktivitas Antioksidan Masker Wajah Gel Peel off yang Mengandung Sari Buah Naga (Hylocerus polyrhizus)] Physical characterisation and antioxidant activity of peel off gel face mask containing Hylocerus polyrhizus fruit juice. Pharmacon J Farm Indones. 2018;15(2):65-74.

Suena NMDS, Meriyani H, Antari NPU. Uji Mutu Fisik Dan Uji Hedonik Body Butter Maserat Beras Merah Jatiluwih. J Ilm Medicam. 2020;6(1):59-65. doi:10.36733/medicamento.v6i1.843

Pratiwi L, Wahdaningsih S. Formulasi dan Aktivitas Antioksidan Masker Wajah Gel Peel Off Ekstrak Metanol Buah Pepaya (Carica papaya L.). J Farm Medica/Pharmacy Med J. 2018;1(2):50-62. doi:10.35799/pmj.1.2.2018.21643

Suena NMDS, Ariani NLWM, Antari NPU. Physical Evaluation and Hedonic Test of Sandalwood Oil (Santalum album L.) Cream as an Anti-Inflammatory. J Ilm Medicam. 2022;8(1):22-30. doi:10.36733/medicamento.v8i1.3425

Priani SE, Irawati I, Darma GCE. Formulation of Mangosteen Peel off Skin Mask (Garcinia mangostana Linn.). Indones J Pharm Sci Technol. 2015;2(3):90-95. doi:10.24198/ijpst.v2i3.7905

Suena NMDS, Antari NPU, Cahyaningsih E. Physical Quality Evaluation Of Body Butter Formulation From Etanol Extract Of Mangosteen (Garcinia Mangostana L.) Rind. J Ilmu Kefarmasian Indones. 2017;15(1):63-69. Accessed July 13, 2021. http://jifi.farmasi.univpancasila.ac.id/index.php/jifi/article/view/455

Suena NMDS, Suradnyana IGM, Juanita RA. Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul Effervescent dari Kombinasi Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) dan Kunyit Kuning (Curcuma longa L.). J Ilm Medicam. 2021;7(1):32-40. doi:10.36733/medicamento.v7i1.1498

Sekarsari S, Widarta IWR, Jambe AAGNA. Effect of Temperature and Time of Ultrasonic Wave Extraction on the Antioxidant Activity of Guava Leaf Extract (Psidium guajava L.) [Pengaruh Suhu dan Waktu Ekstraksi dengan Gelombang Ultrasonik terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jambu Biji (Psid. J Ilmu dan Teknol Pangan. 2019;8(3):267-277. doi:10.24843/itepa.2019.v08.i03.p05

Ainaro EP, Gadri A, Priani SE, Lendir PM, Achatina B, Bowdich F. Formulasi Sediaan Masker Gel Peel-Off Mengandung Lendir Bekicot (Achatina Fulica Bowdich) sebagai Pelembab Kulit. Pros Penelit Spes Unisba 2015. 2015;(2012):86-95.

Suhesti TS, Rohman MMH, Sunarto S. Formulation of Gel Hand Sanitizer of Nagasari Leaf Extract (Mesua ferrea L.). Indones J Pharm Sci Technol. 2022;1(1):31. doi:10.24198/ijpst.v1i1.36465

Adrianta KA, Yuda PESK, Purnamasari PS, Suena NMDS. Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk) Leaf as a Natural Sun Stick Protector Through the Inhibition of the MMP-1 Receptor. Trop J Nat Prod Res. 2023;7(5):2952-2958. doi:10.26538/tjnpr/v7i5.17

Fauziah F, Marwarni R, Adriani A. Formulasi dan Uji Sifat Fisik Masker Wajah Peel-off dari Ekstrak Sabut Kelapa (Cocos nucifera L.). J Ris Kefarmasian Indones. 2020;2(1):42-51. doi:10.33759/jrki.v2i1.74

Rani Z, Ridwanto R, Nasution HM, Kaban VE, Nasri N, Karo NB. Antibacterial activity of freshwater lobster (Cherax quadricarinatus) shell chitosan gel preparation against Escherichia coli and Staphylococcus aureus. J Appl Pharm Sci. 2022;13(2):146-153. doi:10.7324/JAPS.2023.130216

Wardani IGAAK, Jawi IM, Senapathi TGA, et al. The Effect of Xylocarpus granatum J. Koenig Seed Extract Cream on The Number of Fibroblast and Re-Epithelialization in IIA Degree Burn Wound Healing. Indones J Pharm. 2022;33(4):653-665. doi:10.22146/ijp.3461

Lukić M, Pantelić I, Savić SD. Towards Optimal pH of the Skin and Topical Formulations: From the Current State of the Art to Tailored Products. Cosmetics. 2021;8(3):69. doi:10.3390/cosmetics8030069

Arinjani S, Ariani LW. Pengaruh Variasi Konsentrasi PVA pada Karakteristik Fisik Sediaan Masker Gel Peel-off Ekstrak Daun Ungu (Graptophyllum pictum L. Griff). Media Farm Indones. 2020;14(2):1525-1530.

Rabima R, Marshall M. Uji Stabilitas Formulasi Sediaan Krim Antioksidan Ekstrak Etanol 70% dari Biji Melinjo (Gnetum gnemon L.). Indones Nat Res Pharm J. 2017;2(1):107-121. http://journal.uta45jakarta.ac.id/index.php/INRPJ/article/view/834