Formulasi serta Uji Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Krim Ekstrak Aseton Biji Buah Alpukat

I Gede Made Suradnyana; Debby Juliadi; Ni Made Dharma Shantini Suena

doi:10.36733/medicamento.v9i1.5504

Penulis

I Gede Made Suradnyana Universitas Mahasaraswati Denpasar
Debby Juliadi Universitas Mahasaraswati Denpasar
Ni Made Dharma Shantini Suena Universitas Mahasaraswati Denpasar https://orcid.org/0000-0001-5488-6298

DOI:

https://doi.org/10.36733/medicamento.v9i1.5504

Kata Kunci:

antioksidan, biji alpukat, ekstrak aseton, krim, tabir surya

Abstrak

Kulit yang sering terpapar sinar matahari dan polusi memerlukan perawatan dengan produk yang mampu melindungi dari paparan radiasi UV dan radikal bebas. Biji buah alpukat diketahui memiliki potensi sebagai tabir surya dan aktivitas antioksidan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan aktivitas antioksidan dan tabir surya ekstrak aseton biji buah alpukat, menghasilkan formula krim yang memiliki fungsi sebagai tabir surya dan antioksidan bagi kulit, serta mengetahui korelasi konsentrasi ekstrak dengan aktivitas tabir surya krim ekstrak aseton biji alpukat. Pengujian aktivitas tabir surya dan antioksidan dilakukan secara in vitro. Hasil penelitian menunjukan nilai SPF dan IC₅₀ ekstrak berturut-turut 39,636 dan 10,36 ppm. Nilai SPF krim F1, F2 dan F3 berturut-turut 1,859±0,152, 2,941±0,065 dan 3,629±0,053. Nilai SPF krim ketiga formula berbeda bermakna (p<0,05) dan terdapat korelasi signifikan (p<0,001) dan kuat antara konsentrasi ekstrak dengan nilai SPF. Nilai IC₅₀ krim formula F1, F2 dan F3 berturut-turut 9,74 ppm, 7,02 ppm dan 6,86 ppm. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan ekstrak aseton biji alpukat memiliki aktivitas tabir surya tingkat proteksi tinggi dan aktivitas antioksidan sangat kuat. Krim memiliki nilai SPF di bawah kategori tingkat proteksi rendah dan aktivitas antioksidan sangat kuat. Terdapat korelasi bermakna dan kuat antara konsentrasi ekstrak dengan nilai SPF krim.

Biografi Penulis

I Gede Made Suradnyana, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmasetika, Fakultas Farmasi

Debby Juliadi, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmasetika, Fakultas Farmasi

Ni Made Dharma Shantini Suena, Universitas Mahasaraswati Denpasar

Departemen Farmasetika, Fakultas Farmasi

Referensi

Dreher F, Thiele J, Levin J. Cosmeceuticals and active cosmetics. In: Sivamani RK, Jagdeo JR, Elsner P, Maibach HI, eds. Cosmeceuticals and Active Cosmetics. 3rd ed. CRC Press; 2016:177-190.

Baki G, Alexander KS. Introduction to Cosmetic Formulation and Technology. John Wiley & Sons; 2015.

Webster Z. Cosmetic formulation: principles and practice. In: Benson HAE, Roberts MS, Leite-Silva VR, Walters K, eds. Cosmetic Formulation: Principles and Practice. CRC Press; 2019:279-308.

Setyawan HY, Sukardi S, Puriwangi CA. Phytochemicals properties of avocado seed: A review. In: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Vol 733. IOP Publishing; 2021:1-6.

Mutua O, Kindt, Jamnadass, Anthony. Persea americana Miller Lauraceae. Argoforestry Database. 2009;0:1-5.

Mansuri R, Diwan A, Kumar H, Dangwal K, Yadav D. Potential of Natural Compounds as Sunscreen Agents. Pharmacogn Rev. 2021;15(29):47-56. doi:10.5530/phrev.2021.15.5

Suhaenah A, Widiastuti H, Arafat M. Potensi Ekstrak Etanol Biji Alpukat (Persea americana Mill.) sebagai Tabir Surya. ad-Dawaa’Journal Pharm Sci. 2019;2(2):88-94.

Vo TS, Le PU. Free radical scavenging and anti-proliferative activities of avocado (Persea americana Mill.) seed extract. Asian Pac J Trop Biomed. 2019;9(3):91-97.

Dabas D, Shegog R, Ziegler G, Lambert J. Avocado (Persea americana) Seed as a Source of Bioactive Phytochemicals. Curr Pharm Des. 2013;19(34):6133-6140. doi:10.2174/1381612811319340007

Folasade OA, Aderibigbe Olaide R, Olufemi TA. Antioxidant Properties of Persea Americana M. Seed As Affected By Different Extraction Solvent. Orig Res Artic J Adv Food Sci Technol. 2016;3(2):101-106. doi:10.13140/RG.2.1.1714.2165

Pacheco-Coello F, Seijas-Perdomo D. Evaluation of the antioxidant activity of the aqueous and methanolic extracts of seeds of Persea Americana Mill, variety hass, from the state Aragua in Venezuela. Rev Boliv Química. 2020;37(3):142-147.

Shaikh JR, Patil MK. Qualitative tests for preliminary phytochemical screening: An overview. Int J Chem Stud. 2020;8(2):603-608.

Banu KS, Cathrine Ljij. General techniques involved in phytochemical analysis. Int J Adv Res Chem Sci. 2015;2(4):25-32.

Amnuaikit T, Boonme P. Formulation and characterization of sunscreen creams with synergistic efficacy on SPF by combination of UV filters. J Appl Pharm Sci. 2013;3(8):1-5.

Mailana D, Nuryanti H, Harwoko H. Formulasi Sediaan Krim Antioksidan Ekstrak Etanolik Daun Alpukat (Persea americana Mill.). Acta Pharm Indones. 2016;4(2):7-15.

Erwiyani AR, Destiani D, Kabelen SA. Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Sediaan Fisik Krim Daun Alpukat (Persea Americana Mill) dan daun sirih hijau (Piper betle Linn). Indones J Pharm Nat Prod. 2018;1(1):23-29.

Yacobus AR, Lau SHA, Syawal H. Formulasi Dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Methanol Daun Beluntas Pluchea Indica L.) Dari Kota Benteng Kabupaten Kepulauan Selayar Provinsi Sulawesi Selatan. J Farm Sandi Karsa. 2019;5(1):19-25.

Lumentut N, Edi HJ, Rumondor EM. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. J MIPA. 2020;9(2):42. doi:10.35799/jmuo.9.2.2020.28248

Safitri EG, Parfati N. Stabilitas Fisika‐Kimia Sediaan Krim Dan Gel Esktrak Kental Daun Kelor (Moringa Oleifera). CALYPTRA. 2020;9(1).

Donglikar MM, Deore SL. Sunscreens: A review. Pharmacogn Journals. 2016;8(3):171-179.

Susanty S, Bachmid F. Perbandingan metode ekstraksi maserasi dan refluks terhadap kadar fenolik dari ekstrak tongkol jagung (Zea mays L.). J Konversi. 2016;5(2):87-92.

Choi D, Choi O-Y, Park J, Kim H-S, Kim R. Potential application of acetone extract of Astragalus sinicus Linne seed to functional cosmetics. Korean J Chem Eng. 2011;28(3):890-894.

Arukwe U, amadi BA, Duru MKC, et al. Chemical Composition of Persea Americana Leaf , Fruit and Seed. Ijrras. 2012;11(2):346-349.

Rivai H, Putri YT, Rusdi R. Qualitative and quantitative analysis of the chemical content of hexane, acetone, ethanol and water extract from avocado seeds (Persea americana Mill.). Sch Int J Tradit Complement Med. 2019;2(3):25-31.

Rowe RC, Sheskey PJ, Quinn ME. Handbook of Pharmaceutical Excipients. 6th ed. Pharmaceutical Press and American Pharmacist Association; 2009.

Proksch E. pH in nature, humans and skin. J Dermatol. 2018;45(9):1044-1052.

Djiobie Tchienou GE, Tsatsop Tsague RK, Mbam Pega TF, et al. Multi-Response Optimization in the Formulation of a Topical Cream from Natural Ingredients. Cosmetics. 2018;5(1):1-14. doi:10.3390/cosmetics5010007

Jain G, Khar RK, Ahmad FJ. Theory and Practice of Physical Pharmacy-E-Book. Elsevier Health Sciences; 2011.

Garg T, Rath G, Goyal AK. Comprehensive review on additives of topical dosage forms for drug delivery. Drug Deliv. 2015;22(8):969-987.

Lionetti N, Rigano L. The new sunscreens among formulation strategy, stability issues, changing norms, safety and efficacy evaluations. Cosmetics. 2017;4(2):2-11.

Sukandar D, Nurbayti S, Rudiana T, Husna TW. Isolation and Structure Determination of Antioxidants Active Compounds from Ethyl Acetate Extract of Heartwood Namnam (Cynometra cauliflora L.). J Kim Terap Indones. 2017;19(1):11-17. doi:10.14203/jkti.v19i1.325

Alothman M, Bhat R, Karim AA. Antioxidant capacity and phenolic content of selected tropical fruits from Malaysia, extracted with different solvents. Food Chem. 2009;115(3):785-788. doi:10.1016/j.foodchem.2008.12.005