Vol 4 No 1 (2025): Usadha: Jurnal Integrasi Obat Tradisional

Lihat Vol 4 No 1 (2025): Usadha: Jurnal Integrasi Obat Tradisional

DOI: https://doi.org/10.36733/usadha.v4i1

Diterbitkan: 30-03-2025

Articles

Optimasi Waktu Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cocoa L.) Menggunakan Ragi Tape Terhadap Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH

Dian Pratiwi, Dewa Ayu Ika Pramitha, I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani

1-6