UJI HEDONIK PRODUK BOREH PENURUN DEMAM DARI BAWANG MERAH (Allium cepa L.) dan KULIT BATANG PULE (Alstonia scholaris L.)

Authors

  • Ni Putu Sinta Mahasuari Universitas Udayana
  • Ni Kadek Cornelia Ayu Trisna Universitas Udayana
  • Ni Kadek Karyawati Universitas Udayana
  • Andrew Borneo Salian Pawarrangan Universitas Udayana

DOI:

https://doi.org/10.36733/medicamento.v6i2.845

Keywords:

bawang merah, boreh, demam, kulit batang pule, jamu

Abstract

Bawang merah merupakan salah satu bumbu masakan yang memiliki khasiat dibidang kesehatan yakni sebagai penurun demam. Bawang merah mengandung florogusin, sikloalanin, metialin, dan kaemferol yang berperan untuk menurunkan demam. Selain bawang merah kulit batang pule juga memiliki khasiat sebagai penurun demam dan obat tekanan darah tinggi. Demam merupakan suatu keadaan suhu tubuh diatas normal sebagai akibat peningkatan pusat pengatur suhu dihipotalamus. Pemberian terapi obat tradisional pada pengobatan demam di Indonesia beragam, salah satunya pemberian jamu. Campuran dari tanaman bawang merah, kulit batang pule, air jeruk nipis, minyak kelapa, serbuk cendana, garam yang dibuat dalam bentuk sediaan boreh dapat mengobati demam.

Author Biographies

Ni Putu Sinta Mahasuari, Universitas Udayana

Prodi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Ni Kadek Cornelia Ayu Trisna, Universitas Udayana

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Ni Kadek Karyawati, Universitas Udayana

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Andrew Borneo Salian Pawarrangan, Universitas Udayana

Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Downloads

Published

2020-09-30

How to Cite

Mahasuari, N. P. S., Trisna, N. K. C. A., Karyawati, N. K., & Pawarrangan, A. B. S. (2020). UJI HEDONIK PRODUK BOREH PENURUN DEMAM DARI BAWANG MERAH (Allium cepa L.) dan KULIT BATANG PULE (Alstonia scholaris L.). Jurnal Ilmiah Medicamento, 6(2). https://doi.org/10.36733/medicamento.v6i2.845

Issue

Section

Original Articles