Formulasi dan Uji Mutu Fisik Sediaan Sabun Padat dengan Penambahan Ekstrak Etanol Buah Pepaya (Carica papaya L.)

Penulis

  • Aditya Putra a:1:{s:5:"id_ID";s:51:"Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar";}
  • Ni Made Sukma Sanjiwani Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • I Gede Made Suradnyana Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • Ni Putu Dewi Agustini Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar

DOI:

https://doi.org/10.36733/usadha.v3i3.7296

Kata Kunci:

ekstrak, buah pepaya, carica papaya, sabun padat, mutu fisik

Abstrak

Buah pepaya mengandung senyawa metabolit sekunder seperti saponin. Metabolit sekunder yang diperlukan dalam produksi sabun yaitu saponin. Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengetahui penambahan ekstrak etanol buah pepaya (Carica papaya L.) dengan konsentrasi 2,4 dan 6% pada sediaan sabun padat dapat menghasilkan mutu fisik yang baik dan untuk mengetahui perbedaan antara formula 0 (tanpa ekstrak) dengan formula I, II dan III (dengan konsentrasi ekstrak 2, 4 dan 6%) pada mutu fisik yang diperoleh. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental, diawali dengan membuat ekstrak yang kemudian diformulasikan ke dalam bentuk sabun padat dengan variasi konsentrasi ekstrak 2,4 dan 6%. Sabun yang dihasilkan berwarna putih pada formula 0 dan formula I dengan aroma fragrance aria sedangkan pada formula II berwarna kuning dan formula III berwarna jingga dengan aroma ekstrak etanol buah pepaya dan pada keempat formula tersebut memperoleh sediaan yang berbentuk padat. Hasil uji homogenitas pada semua formula sudah homogen. Hasil uji pH diperoleh nilai pH terendah pada formula II dan formula III dengan nilai pH 9 sedangkan nilai pH tertinggi diperoleh pada formula 0 dengan nilai pH 11. Hasil uji tinggi dan kestabilan busa diperoleh tinggi busa yang paling tinggi pada formula III (7,43 cm) dengan kestabilan busa 66,82% sedangkan tinggi busa terendah diperoleh pada formula 0 (6,23 cm) dengan kestabilan busa 78,59%. Hasil uji mutu fisik menunjukkan sabun memenuhi kriteria homogen, pH berkisaran 9-11, memiliki tinggi busa 1,3-22 cm dan kestabilan busa antara 60-90% sesuai dengan syarat SNI No 3532-2016.

Referensi

Indriaty, S., Hidayati, N. R., & Bachtiar, A. (2018). Bahaya Kosmetika Pemutih yang Mengandung Merkuri dan Hidroquinon serta Pelatihan Pengecekan Registrasi Kosmetika di Rumah Sakit Gunung Jati Cirebon. Jurnal Surya Masyarakat, 1(1), 8. https://doi.org/10.26714/jsm.1.1.2018.8-11

Dimpudus, S. A., Yamlean, P. V. Y., Yudistira, A., Kunci, K., Bunga, :, Air, P., Cair, S., & Antibakteri, U. E. (2017). Formulasi Sediaan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Etanol Bunga Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Dan Uji Efektivitasnya Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. In PharmaconJurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT (Vol. 6, Issue 3).

Gunawan, H. (2018). Penurunan Senyawa Saponin Pada Gel Lidah Buaya Dengan Perebusan Dan Pengukusan Decreasing Saponin Compounds on Aloe Vera Gelwith Boiling and Steaming. In Jurnal Teknologi Pangan (Vol. 9, Issue 1).

Medisa, D., Anshory, H., Litapriani, P., & M, R. F. (2020). (Scientific Journal Of Pharmacy) Penerbit Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Islam Indonesia Alamat Penerbit.

Dewi, M. A. (2019). Kandungan Total Fenolik dan Flavonoid Serta Uji Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Aseton Buah Pepaya ( Carica papaya L ) Pada Variasi Konsentrasi Pelarut.

Pangesti, T., Fitriani, I. N., Ekaputra, F., & Hermawan, A. (2013). “Sweet Papaya Seed Candy” Antibacterial. Pelita, VIII(Agustus), 156–163.

Husnani, H., & Rizki, F. S. (2019). Formulasi Krim Anti Jerawat EkstrakEtanol Bawang Dayak (Eleutherina palmifolia (L.) Merr). JIFFK : Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 16(01), 8. https://doi.org/10.31942/jiffk.v16i01.2923

Listari, N. (2022). Proses Pembuatan dan Pengujian Mutu Fisik Sabun Padat Dari Minyak Jelantah Dengan Ekstrak Daun Kelor. Jurnal Ilmiah Mandala Education, 8(1), 977–984. https://doi.org/10.36312/jime.v8i1.2725

Korompis, F. C. C., Yamlean, P. V. Y., & Lolo, W. A. (2020). Formulasi Dan Uji Efektivitas Antibakteri Sediaan Sabun Cair Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Terhadap Bakteri Staphlococcous epidermidis. In Pharmacon Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT (Vol. 9, Issue 1).

Unduhan

Diterbitkan

31-12-2024