Formulasi serta Evaluasi Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Secara in Vitro Pada Krim Ekstrak Etanol Daun Sukun (Artocarpus altilis)

Abstrak

Paparan radiasi ultraviolet dapat menimbulkan berbagai gangguan kulit seperti kulit terbakar, eritema, penuaan dini, kerutan, perubahan warna kulit, kerusakan DNA, dan dalam jangka panjang dapat memicu fotokarsinogenesis. Penggunaan tabir surya menjadi langkah preventif penting dalam mencegah kerusakan kulit akibat dampak negatif paparan ultraviolet. Penggunaan senyawa organik sintetis dan molekul anorganik berpotensi menimbulkan efek toksik terhadap kulit. Ekstrak daun sukun (Artocarpus altilis) diketahui mengandung senyawa fenolik dengan aktivitas fotoprotektif ganda, yakni sebagai tabir surya dan antioksidan. Sediaan krim banyak digunakan sebagai sediaan tabir surya karena memiliki berbagai keuntungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sediaan krim tabir surya ekstrak etanol daun sukun serta menguji mutu fisik dan aktivitasnya secara in vitro. Formula dibuat dengan memvariasikan konsentrasi kombinasi asam stearat dan trietanolamin sebagai emulgator. Pengujian mutu fisik meliputi organoleptik, homogenitas, pH, daya lekat, dan daya sebar, dibandingkan dengan mutu fisik sediaan sejenis yang beredar di pasaran. Pengujian aktivitas in vitro meliputi aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan aktivitas tabir surya dengan mengukur nilai SPF secara spektrofotometri. Hasil penelitian menunjukan bahwa krim ekstrak etanol daun sukun dengan konsentrasi asam stearat 4% dan trietanolamin 2% memiliki karakteristik fisik paling ideal dengan sediaan sejenis yang beredar di pasaran. Krim ekstrak etanol daun sukun memiliki aktivitas antioksidan kategori lemah sampai sedang, dengan aktivitas tabir surya kategori proteksi maksimal pada konsentrasi 400 ppm. Ekstrak etanol daun sukun memiliki potensi dikembangkan menjadi sediaan tabir surya alami yang aman dan ramah lingkungan.