UPAYA PEMBERDAYAAN ECO-ENZYME DENGAN MEMANFAATKAN LIMBAH RUMAH TANGGA DI DESA CELUK, SUKAWATI, GIANYAR
Kata Kunci:
Sampah Organik, Limbah Rumah Tangga, Eco-EnzymeAbstrak
Sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dan/atau proses alam yang berbentuk padat. Penumpukan sampah harus ditanggulangi melalui pengelolaan sampah. Limbah rumah tangga merupakan salah satu penghasil sampah organik terbesar dalam kehidupan sehari hari. Tujuan dari upaya ini adalah untuk meningkatkan keterampilan softskill masyarakat, terutama dalam (1) meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang pentingnya memilah sampah organik dan non-organik, (2) memberikan solusi sederhana untuk mengolah sampah organik menjadi Eco-enzyme atau cairan pembersih serba guna, dan (3) menjadikan Ecoenzyme sebagai alat untuk meningkatkan ekonomi keluarga. Eco-enzyme adalah cairan hasil fermentasi dari sampah organik, gula, dan air. Larutan Eco- enzyme berwarna coklat pekat serta aroma asam yang kuat. Eco-enzyme memiliki banyak manfaat.
Referensi
Lelmbaga Pelnellitian dan Pelngabdian Masyarakat Ulnivelrsitas Mahasaraswati Delnpasar 2024. Pandulan Kulliah Kelrja Nyata Telmatik Ulnivelrswitas Mahasaraswati Delnpasar
Mahfuld, R. I. (2024). Eldulkasi dan Pellatihan Pelmbulatan Elco-Elnzymel di Delsa Kelrsikan, Gondang Weltan, Pasulrulan. ABDIMASKUl: Julrnal Pelngabdian Masyarakat, 7(1), 93-98
Pandanwangi, A., Pultri, A. W. A., Ratnadelwi, R., Sulhada, K., & Delwi, B. S. (2023). Pelningkatkan Pelngeltahulan Melngelnai Elco Elnzymel Bagi Komulnitas Pelndidik di Kota Bandulng. Aksiologiya: Julrnal Pelngabdian Kelpada Masyarakat, 7(1)
Selptiani, Ul., Najmi, N., & Oktavia, R. (2021, Octobelr). Elco Elnzymel: Pelngolahan sampah rulmah tangga melnjadi produlk selrbagulna di Yayasan Khazanah Kelbajikan. In Prosiding Selminar Nasional Pelngabdian Masyarakat LPPM UlMJ (Vol 1, No.1)
Dulrahman, El. Ul., Anwar, A. A., & Alifah, N. (2024). Pelmbelrdayaan Ibul Rulmah Tangga Dalam Melmpelrkulat Pelrelkonomian Kellularga Mellaluli Pelmanfaatan Limbah Dapulr Organik. JMM (Julrnal Masyarakat Mandiri), 8(1), 159-167.
Nulrfajriah, N. N., Mariati, F. R. I., Walulyo, M. R., & Mahfuld, H. (2021). Pellatihan pelmbulatan elco-elnzymel selbagai ulsaha pelngolahan sampah organik pada lelvell rulmah tangga. Ikra-Ith Abdimas, 4(3), 194-197.
