UPAYA MENINGKATKAN KENYAMANAN DI WARUNG IBU PURNAMA, DESA DAUH PURI KAJA
Keywords:
UMKM, kenyamanan, kualitas pelayananAbstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kenyamanan dan kualitas pelayanan pada Warung Ibu Purnama yang berlokasi di Desa Dauh Puri Kaja, Denpasar Utara. Permasalahan utama yang dihadapi mitra meliputi rendahnya penerapan standar kebersihan dalam proses pengolahan makanan serta kondisi fasilitas makan yang kurang layak. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah sosialisasi, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Solusi yang diberikan berupa edukasi penggunaan apron saat memasak dan perbaikan fasilitas melalui penggantian taplak meja. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kesadaran pemilik usaha terhadap pentingnya kebersihan dan kenyamanan, serta perbaikan tampilan lingkungan usaha yang lebih rapi dan higienis. Dengan demikian, kegiatan ini memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kualitas pelayanan dan potensi keberlanjutan usaha
References
Tirtoni, F., Anam, M. C., dkk.(2019). Pengabdian Masyarakat Desa Penanggungan Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto. Umsida Press, 1-62.
Aisyah, N., Ramadhan, R. (2025). Pengaruh Strategi Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan Kepuasan Pembelian pada UMKM Kuliner Bakso Mawar di Kabupaten Dompu. Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis. 6(1).
Lestari. A., Afiat. N.,R. dkk. (2023). Peningkatan Pengetahuan Pelaku UMKM Tentang Pentingnya Kepuasan Pelanggan Di Toko Risols AH. Journal of Effektive Community Sevices. 2(1).
Maulana. F., Yanto. R,, dkk. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Pada UMKM Oleh-oleh Khas Kabupaten Jember). Jurnal Penelitian Nusantara. 1(8).
Purwati. T., Prasetyo., E., N. dkk. (2022). Analisis Kepuasan Konsumen Pelaku UMKM Desa Mojolanggu Kec. Lowokwaru Malang ( Studi Kasus Pelaku UMKM Sego Babat Kang Jamal). Jurnal Budi Utomo Malang. 23-24.
