MENGOPTIMALISASIKAN PENGEMASAN PRODUK DAN EDUKASI PENCATATAN KEUANGAN YANG PRAKTIS PADA UMKM DI DESA PEGUYANGAN KANGIN

Abstrak

Pertambahan kasus covid-19 per tanggal 28 Juli 2021 di Bali terkonfirmasi sebanyak 1.452 orang, sembuh sebanyak 955 orang dan 44 pasien meninggal dunia. Jumlah kasus secara kumulatif terkonfirmasi sebanyak 72.555 orang, sembuh sebanyak 59.424 orang (81,90%), dan meninggal dunia 2.060 orang (2,84%). Kasus aktif per tanggal 28 Juli 2021 menjadi 11.071 orang (15,26%). Upaya mencegah penyebaran virus Covid-19, Gubernur Bali telah menerbitkan Surat Edaran Nomor 12 Tahun 2021 Tentang Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Level 4 Corona Virus Disease 2019 Dalam Tatanan Kehidupan Era Baru Di Provinsi Bali. Program pengabdian masyarakat yang akan dilaksanakan, yaitu pengoptimalisasian dalam pengemasan produk dalam menjalankan usaha kuliner, edukasi pencatatan keuangan dalam menjalankan usaha kuliner pada salah satu UMKM di Desa Peguyangan Kangin. Adapun tujuan kegiatan pengabdian masyarakat, yaitu untuk menyadarkan pelaku UMKM bahwa mengoptimalkan pengemasan produk dapat meningkatkan penjualan, agar pelaku UMKM mengetahui besar laba dan rugi yang diperoleh melalui pencatatan keuangan yang praktis hanya dengan menggunakan handphone pada aplikasi “Buku Kas”. Hasil kegiatan ini dapat menjadikan pelaku UMKM mampu meningkatkan penjualan produk dan mengetahui besaran laba rugi yang diperoleh.