POTENSI SERUM KOLAGEN KULIT IKAN TUNA SEBAGAI ANTIAGING DALAM RANGKA SAINTIFIKASI LONTAR USADHA BALI BERBASIS ETHNOMEDICINE

Abstrak

Saintifikasi pengobatan tradisional Usadha Bali belum banyak berkembang sampai saat ini. Diperkirakan banyak bahan alam yang termuat dalam sekitar 50.000 Lontar Usadha Bali yang belum disaintifikasi, salah satunya Usadha Ila yang menyebutkan pemanfaatan kulit ikan laut seperti kulit ikan tuna dapat digunakan dalam pengobatan luka pada kulit. Kulit ikan tuna mengandung kolagen yang membantu penyembuhan luka sekaligus mencegah penuaan akibat kerusakan kulit. Inovasi serum kolagen kulit ikan tuna dikembangkan untuk memberikan efek antipenuaan yang disebabkan oleh paparan radiasi sinar UV yang berlebih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi serum kolagen kulit ikan tuna dalam mencegah photoaging yang disebabkan oleh paparan sinar UV pada kulit tikus betina. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode eksperimental laboratorium. Efek antipenuaan diuji melalui analisis statistic komparatif menggunakan uji Mann-Whitney dengan taraf kepercayaan 95% yang membandingkan tingkat kerusakan kulit pada dua kelompok tikus yang terpapar radiasi UV. Hasil analisis statistic menunjukkan terdapat perbedaan signifikan (p ≤ 0,05) antara kelompok negatif dan kelompok perlakuan serum. Mengenai aktivitas antipenuaannya, dibandingkan dengan kelompok negatif, kelompok yang diobati dengan serum memiliki kondisi kulit yang lebih baik, berkurangnya kerutan yang dalam, dan tidak ada tanda-tanda kekenduran atau kekeringan. Serum ini diyakini menghasilkan efek antipenuaan dengan menghambat ekspresi MMP-3, MMP-1, MMP-7, dan MMP-12, yang mengakibatkan berkurangnya degradasi kolagen dan elastin yang membentuk matriks ekstraseluler, sehingga menghambat photoaging kulit. Dapat disimpulkan bahwa inovasi serum yang mengandung kolagen dari kulit ikan tuna memiliki potensi sebagai produk antiaging