Teknologi Pengelolaan Sampah Organik Menggunakan Larva Black Soldier FLY Di TPS3R Kesiman Kertalangu Denpasar Bali
Keywords:
TPS3R, organic waste, cashgotAbstract
Bali is a region that produces a lot of waste, reaching 4,281 tons in one day, whereas if calculated over one year, there will be as much as 52% of waste that is not managed properly. In 2022 to 2023, the total waste generation entering TPS3R Kesiman Kertalangu Denpasar is 6,039 Kg/day, consisting of organic waste of 1,569 Kg/day, and the remainder is residual waste which is disposed of in the landfill with waste generation of 4,470 Kg/day . The percentage of residual waste disposal from TPS3R Kesiman Kertalangu to TPA is 74%. This research uses experiments, which aim to: 1) find out research instrument techniques that reduce organic waste more quickly and 2) find out the BSF waste from the type of organic waste that is most in accordance with SNI Kompos 19-7030-2004. The research used two research instrument techniques, namely the Tray Instrument Technique and the Barrel Instrument Technique. The results of the research show: 1) the waste management technique using BSF larvae that reduces waste the fastest is in Instrument Tray 3 which contains 2000 grams of organic food waste which is reduced by 100 grams of BSF larvae for 16 days so that it weighs 1597 grams, and 2) BSF Kasgot that meets SNI Compost 19-7030-2004 is a waste management technique that uses Tray 3 Instruments, which has a water content of 19.040%, C-Organic 13.910%, Ph 6.970%, and N 0.980%.
References
DAFTAR PUSTAKA
Afkar, K., Masrufah, A., Fawaid, A. S., Alvarizi, W., Khoiriyah, L., Khoiriyah, M., Kafi, A., Faradilla, R. S., Amsah, R., Hidayah, N. N., Salsabella, A., Ayu, D., Nazwa, R., Fadila, S. N., Eka, U., Sari, K., Naim, I., Nur, S., Itsnaini, R., & Ramadhan, M. N. (2020). Budidaya Maggot Bsf (Black Soldier Fly) Sebagai Pakan Alternatif Ikan Lele (Clarias Batracus) Di Desa Candipari, Sidoarjo Pada Program Holistik Pembinaan Dan Pemberdayaan Desa (Php2d). Journal of Science and Social Development, 3, 10–16.
Astari, L.P. 2011. Kualitas Pupuk Kompos Bedding Kuda Dengan Menggunakan Aktivator Mikroba Yang Berbeda. Skripsi, Institut Pertanian Bogor,
Asri, D., Ratna, P., Samudro, G., & Sumiyati, S. (2017). Pengaruh Kadar Air Terhadap Proses Pengomposan Sampah Organik Dengan Metode Takakura. Dalam Jurnal Teknik Mesin (JTM) (Vol. 06, Nomor 2).
Agustin, H., Warid, W., & Musadik, I. M. (2023). Kandungan Nutrisi Kasgot Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucensi) Sebagai Pupuk Organik. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 25(1), 12-18.
Diener, S. 2010. Valorasi sampah organik menggunakan Black Soldier Fly,
Distan,B.2021. Pengaruh pH Tanah Terhadap Pertumbuhan Tanaman .https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/berita_instansi/40-pengaruh- ph-tanah-terhadap- pertumbuhan-tanaman. (Diakses pada Mei 2023).
Fajri, N. A., & Hamid, A. (2021). Produksi maggot BSF (Black Soldier Fly) sebagai pakan yang dibudidaya dengan media yang berbeda. AGRIPTEK (Jurnal Agribisnis dan Peternakan), 1(1), 12-17.
Fatmasari, L. 2017. Tingkat desitas populasi, bobot dan panjang maggot (Hermetia illucens) pada media yang berbeda. Skripsi. Universitas Islam Negri Raden Intan Bandar Lampung.
Jannah, M. 2003. Evaluasi Kualitas Kompos dari Berbagai Kota sebagai Dasar dalam Pembuatan SOP(Standard Operating Procedure) Pengomposan. Skripsi, Institut Pertanian Bogor.
Kahar., Sulasmi, A., Adisendjaja, H.Y. (2020). Pemanfaatan Sampah Organik Sebagai Bahan Baku Produksi Bioetanol Sebagai Energi Alternatif. Jurnal Biologi Universitas Pendidikan Indonesia.
Lisa, 2017, Tingkat Densitas Populasi, Bobot, Dan Panjang Maggot (Hermetia illucens) Pada Media Yang Berbeda, Skripsi, Universitas Islam Negeri Raden Inten
Mahyudin, R. P. (2017). Kajian permasalahan pengelolaan sampah dan dampak lingkungan di TPA (Tempat Pemrosesan Akhir). Jukung (Jurnal Teknik Lingkungan), 3(1).
Marleni, Y., Mersyah, R., & Brata, B. (2012). Strategi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kelurahan Kota Medan Kecamatan Kota Manna Kabupaten Bengkulu Selatan. Naturalis: Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan, 1(1), 35-40.
Monita, L., Sutjahjo, S. H., Amin, A. A., & Fahmi, M. R. (2017). Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 7(3), 227–234. https://doi.org/10.29244/jpsl.7.3.227-234
Maulana, R. A. (2020). Pengaruh Pemberian Darah Sapi Pada Biokeonversi Sampah Organik Restoran Terhadap Reproduksi Larva Lalat Black Solder Fly (Hermetia Illucens L.) 21 (1), 1-9.
Nugraha, N., Septyangga Pratama, D., Sopian, S., Roberto Jurusan Teknik Mesin, N., Teknologi Industri, F., & Bandung, I. (2019). Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Rumah Tangga. Jurnal Rekayasa Hijau (Vol. 3, Nomor 3).
Prama H, Sri NR, Erlangga. 2015 Tingkat Densitas Populasi Maggot Pada Media yang Berbeda. Jurnal Berkala Perikanan Trubuk. 2015. Vol. 43 No. 23 : 14-24.
Raharjo, E. L., Rachimi., M. Arief. 2016. Penggunaan Ampas Tahu dan Kotoran Ayam Untuk Meningkatkan Produksi Maggot (Hermentia Illucens). Jurnal Ruaya. Vol. 4 (2) : 41-46.
Rama, G. A., & Purnama, S. G. (2022). Faktor Yang Mempengaruhi Partisipasi Masyarakat Terhadap Program Pengolahan Sampah Di Tempat Pengelolaan Sampah Terpadu-3R (Tpst- 3R) Desa Kesiman Kertalangu Kota Denpasar. Archive of Community Health, 4(1),
Sheppard, D. C., and G. L. Newton. 2000. Valuable By- Product Of A Manure Managemet System Using The Black Soldier by- a literature review.
Sutejo, H. dan Masriah. 2007. Pengaruh Pupuk Kandang Ayam dan Plant Catalyst Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Varietas Bisi 2. Jurnal Dinamika Pertanian.
Syaputra, M. (2019). Perencanaan Pengelolaan Sampah Di Jalur Pendakian Taman Nasional Gunung Rinjani. Jurnal Belantara, 2(1).
Salman, S. S., Ukhrowi, L. M., & Azim, M. T. (2020). Budidaya maggot lalat BSF sebagai pakan ternak. Jurnal Karya Pengabdian, 2(1), 1-6.
Silmina D, Edriani G, Putri M. 2011. Efektifitas berbagai media budidaya terhadap pertumbuhan maggot hermetia illucens. Bogor. Retrieved from http://repository.ipb.ac.id/ handle/123456789/43974
Suciati, R., dan Faruq. 2017. Efektifitas Media Pertumbuhan Maggot Hermetia Illucens (Lalat Tentara Hitam) Sebagai Solusi Pemanfaatan Sampah Organik. Biofer, J.Bio. & Pend. Bio. Vol 2 (1) : 8-13
Widyastuti, S., Studi Teknik Lingkungan, P., & Teknik, F. (2001). Sri Widyastuti dan Sardin: Pengolahan Sampah Organik Pasar dengan Menggunakan Media Larva Black Soldier Flies (BSF) Media Larva Black Soldier Flies (BSF).
Yanti, F. (2021). Sosialisasi Penerapan Reduksi Sampah Organik Dari Larva Black Soldier Fly (FLY). Jurnal Abdidas, 2(5), 1110–1114. https://doi.org/10.31004/abdidas.v2i5.434
