PERBANDINGAN BERKUMUR DENGAN EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) 25% DAN EKSTRAK DAUN KEMANGI (Ocimum sanctum L.) 25% TERHADAP PERUBAHAN PH SALIVA PADA MAHASISWA PENGGUNA PERANTI ORTODONTI CEKAT DI FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS MAHASARASWATI
Kata Kunci:
green betel leaf extract, basil leaf extract, fixed orthodontic appliances, salivary pHAbstrak
Malocclusion is a misalignment of the opposing teeth when the jaws are in contact, with a prevalence of 80% in 2008, ranking third after dental caries and periodontal disease. Orthodontic treatment has advanced significantly as public awareness increases regarding the importance of teeth not only for chewing but also for appearance. Orthodontic care alters the oral cavity environment by stimulating saliva flow, increasing buffer capacity, and saliva pH, thereby enhancing saliva's anti-caries activity. Oral health maintenance includes brushing and rinsing, with green betel leaves and basil leaves known for their antibacterial potential. This study aims to compare the effects of rinsing with 25% green betel leaf (Piper betle L.) extract and 25% basil leaf (Ocimum sanctum L.) extract on saliva pH among students using fixed orthodontic appliances at the Faculty of Dentistry, Mahasaraswati University Denpasar. This quasi-experimental study with a pre-test and post-test group design involved 27 students divided into three treatment groups using purposive sampling. The samples consumed plain bread before the initial saliva pH measurement, then rinsed according to their group using either distilled water, 25% green betel leaf extract, or 25% basil leaf extract, followed by a final saliva pH measurement. The spitting method was used for saliva collection, and saliva pH data were statistically analyzed using the paired T-test. The results showed that rinsing with 25% green betel leaf extract effectively increased saliva pH, whereas rinsing with 25% basil leaf extract was not effective. There was a significant difference in saliva pH changes between rinsing with 25% green betel leaf extract and 25% basil leaf extract.
Referensi
Agnes, J., 2014. Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum sactum L) 4% Sebagai Obat Kumur Terhadap pH Saliva Di Panti Asuhan Yatim Yayasan Nur Hidayah Surakarta 2014 . Disertasi. Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Amerongen, A.N. 1992. Ludah dan Kelenjar Ludah, Arti Bagi Kesehatan Gigi. Diterjemahkan oleh Abyono. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.(Buku asli diterbitkan 1988). hlm, 115.
Angelina, M., Turnip, M. and Khotimah, S. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Protobiont, 4(1).
Ardhana, W. 2013. Identifikasi Perawatan Ortodontik Spesialistik dan Umum. Majalah Kedokteran Gigi Indonesia, 20(1), 1-8.
Bustanussalam., Apriasi, D., Suhardi, E., Jaenudin, D. 2015. Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih (Piper betle Linn) Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923. Fitofarmaka, 5(2).
Carrillo, E. L., Bastida, N. M. M., Perez, L. S., Tavira, J. A. 2010. Effect of Orthodontic Treatment on Saliva, Plaque and The Levels of Streptococcus Mutans and Lactobacillus. Med Oral Patol Oral Cir Bucal, 15(6), 024-9.
Carolia, N. and Noventi, W. 2016. Potensi Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Sebagai Alternatif Terapi Acne Vulgaris. Jurnal Majority, 5(1), 140-145
Ciancio, S.G. 2008. Mouth Rinses and Their Impact on Oral Hygiene. Access, 22 (5), 24-29.
Erliera. Nurdiana. Triastuti, M. I. 2016. Perbedaan Laju Aliran dan pH Saliva Pada Pasien Dengan Piranti Ortodonti Cekat dan Tanpa Piranti Ortodonti Pada Mahasiswa FKG USU. Dentika Dental Journal, 19(1), 66-70.
Federer, W. (2008). Statistic and Society: Data Collection and Interpretation second ed. New York: Marcel Dekker.
Fu, S.L., Kintawati, S. and Tjahajawati, S. 2014. The Difference of Salivary pH Before and After Toothbrushing With Toothpaste Containing Betel Leaf (Piper Betle). Padjadjaran Journal of Dentistry, 26(3).
Fuadi, S., 2014. Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper Betle L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Pyogenes In Vitro.
Handayani, T., & Andari, S. 2023. Formulation of Basil (Ocimum Basilicum) Leaf Extract as Antiseptic Powder and Tests of Inhibitory Power Against Staphylococcus Aureus. Jurnal Delima Harapan, 10(1), 53-58.
Harahap, R. N., Andayani, R., & Nasution, A. I. 2017. Perubahan Potential of Hydrogen (pH) Saliva Sebelum dan Sesudah Berkumur Air Rebusan Jahe Merah (Z. Officinale Var Rubrum) Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala Angkatan 2016. Journal Caninus Dentistry, 2(3), 117-120.
Hulu, L.C., Fau, A. and Sarumaha, M. 2022. Pemanfaatan Daun Sirih Hijau (Piper betle L) Sebagai Obat Tradisional di Kecamatan Lahusa. TUNAS: Jurnal Pendidikan Biologi, 3(1), 46-57.
Illing, I., Safitri, W. and Erfiana, E. 2017. Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Dinamika, 8(1), 66-84.
Indriana, T., Perbedaan Laju Aliran Saliva dan pH karena Pengaruh Stimulus Kimiawi dan Mekanis.
Kasuma, N., 2015. Fisiologi dan patologi saliva. Padang: Andalas University Press. Hal, 1, pp.6-21.
Kertiasih, N. L. P., Artawa, I. M. B. 2015. The Function of Saliva in Caries Prevention. Jurnal Kesehatan Gigi, 3(1).
Kusmana, A. 2021. pH Saliva dan Karies Gigi Pada Santri Usia Remaja: Cross- Sectional Study. Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi, 2(3), 635-641.
Labh, A.K., Leelavathi, L. and Muralidharan, N. 2020. Evaluation of Salivary pH and Viability of Streptococcus mutans After Chewing Betel-Leaves- an In Vivo Study. Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology, 86-92.
Lestari, N., Puspitasari, Y., Masdar, T. A. 2018. Hubungan Lama Penggunaan Alat Ortodontik Cekat Terhadap Akumulasi Plak dan pH Saliva Mahasiswa FKG-UMI Tahun 2017. As-Syifaa, 10 (01), 126-133.
Lindawati, Y., Sufarnap, E. and Munawwarah, W., 2020. Effects of Fixed Orthodontic Appliances on Salivary Conditions. DOI, pp.491-494.
Mahaswati, F. D., 2022. Pengaruh Berkumur Dengan Daun Sirih Sebagai Pendukung Kesehatan Gigi Terhadap Perubahan pH Saliva Di Masa Pandemi Covid-19 Pada Anggota Karang Taruna RT 08 RW 09 Saptamarga III Kota Semarang (Doctoral dissertation, Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang).
Mantiri, S.C., Wowor, V.N. and Anindita, P.S. 2013. Status Kebersihan Mulut dan Status Karies Gigi Mahasiswa Pengguna Alat Ortodontik Cekat. e-GiGi, 1(1).
Musa, N., (2018). Gambaran Status Kesehatan Gigi, Mulut, dan Karakteristik Saliva Pada Residen di Balai Rehabilitasi Bnn Baddoka Makassar (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).
Naibaho, O.H., Yamlean, P.V. and Wiyono, W. 2013. Pengaruh Basis Salep Terhadap Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Pada Kulit Punggung Kelinci Yang Dibuat Infeksi Staphylococcus aureus. Pharmacon, 2(2).
Navazesh, Mahvash and Kumar, Satish K.S. 2008. Measuring Salivary Flow: Challenges and Opportunities. JADA, 139(2):35S-40S.
Ningsih, H.Y. and Agustin, T.P. 2019. Gambaran pH Saliva Pada Anak Usia 5-10 Tahun (Kajian Pada Pasien Anak di Klinik Pedodonsia Fkg Usakti). Jurnal Kedokteran Gigi Terpadu, 1(1).
Noval, N., Melviani, M., Novia, N. and Syahrina, D. 2020. Formulasi dan Evaluasi Sediaan Obat Kumur (Mouthwash) dari Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actinoscirpus grossus) Sebagai Antiseptik Mulut: Mouthwash Formulation and Evaluation of Bundung Plants (Actinoscirpus grossus) Ethanol Extract as a Mouth Antiseptic. Jurnal Surya Medika (JSM), 6(1), 112-120.
Oktanauli, P., Taher, P. and Prakasa, A.D. 2017. Efek Obat Kumur Beralkohol Terhadap Jaringan Rongga Mulut (Kajian Pustaka). Jurnal Ilmiah dan Teknologi Kedokteran Gigi, 13(1), 4-7.
Oley, A.B., Anindita, P.S. and Leman, M.A. 2015. Kebutuhan Perawatan Ortodonti Berdasarkan Index Of Orthodontic Treatment Need Pada Usia Remaja 15–17 tahun. e-GiGi, 3(2).
Putri, D.A., Wibisono, G. and Pemayun, T.G.D., 2019. Perbedaan pH Saliva dan pH Plak pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Tidak Terkontrol dengan Non Diabetes Melitus (Doctoral dissertation, Faculty of Medicine).
PUTRI, Z.F., 2010. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun sirih (Piper betle L.) terhadap Propionibacterium acne dan Staphylococcus aureus multiresisten (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).
Rahayu, Y.P. and Sirait, U.S. 2022. Formulasi Sediaan Obat Kumur (Mouthwash) Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dan Uji Antibakterinya Terhadap Streptococcus mutans Secara In Vitro. Dalam Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian, 5(1), 370-379.
Ramadani, S., 2020. Pengaruh Npk Organik Dan Hormonik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kemangi (Ocimum X Citriodorum) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Riau).
Rantonen, P. 2003. “Salivary Flow and Komposition in Healthy and Diseased Adults” (dissertation). Finland: Helsinki University.
Rusmali. Abral. Ayatullah, M. I. 2019. Pengaruh Derajat Keasaman pH Saliva Terhadap Angka Kejadian Karies Gigi (DMF-T) Anak Sekolah Dasar Umur 9-14 Tahun 2018. Journal of Oral Health Care, 7(1), 24-31.
Safitri, M., Naning, N.K. and Nuryati, S. 2021. Perbedaan Berkumur Larutan Daun Kemangi (Ocimum basilicum L) dengan Daun Sirih (Piper betle L) Terhadap Penurunan Akumulasi Plak Skor. Jurnal Terapis Gigi dan Mulut, 2(2), 50-55.
Saptiwi, B., Hanafi, M., Purwitasari, D. 2019. Perilaku Pemeliharaan Kesehatan Gigi dan Mulut Terhadap Status Kebersihan Gigi dan Mulut (OHI-S) Warga Samin Surosentika Kabupaten Blora. Jurnal Kesehatan Gigi, (6) 68-71.
Sukainah, S. (2018). Hubungan Karies Gigi Dengan pH Saliva Pada Anak Sekolah Dasar Negeri 1 Tugu Agung, Kecamatan Lempuing, Kabupaten Ogan Komering Ilir. Karya Tulis Ilmiah Politeknik Kesehatan Palembang.
Susi, S., Alioes, Y., Putri, C.J. and Erawati, S. 2020. Meningkatkan pH Saliva dengan Berkumur Infusum Daun Kemangi. Prima Journal of Oral and Dental Sciences, 3(1), 5-9.
Utami, P. W., Isnandar., Syaflida, R., Siregar, I. B. 2021. Pengaruh Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L) Terhadap Staphylococcus aureus di Rongga Mulut. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran, 33(1): 38-43.
Wahid, A.R., Ittiqo, D.H., Qiyaam, N., Hati, M.P., Fitriana, Y., Amalia, A. and Anggraini, A. 2020. Pemanfaatan Daun Kemangi (Ocinum sanctum) Sebagai Produk Antiseptik Untuk Preventif Penyakit di Desa Batujai Kabupaten Lombok Tengah. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(1), 500- 503.
Widia, R. and Kasuma, N. 2018. Comparison of Salivary pH Before and After Consuming A Solution of Sugar and Palm Sugar In Dentistry Faculty’s Student Of Andalas University. Andalas Dental Journal, 6(2), 69-78.
Wilis, R. and Andriani, A. 2017. Efektifitas Berkumur Rebusan Daun Sirih Dibandingkan Rebusan Daun Saga Terhadap Perubahan Derajat Keasaman Air Ludah. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 2(1), 67
